Одна из стран, располагающихся на ближнем Востоке, имеющая длинную историю и множество особенностей. Каждый турист, который приезжает в Израиль, начинает удивляться почти каждому событию и местным законам. У местного населения есть свои национальные традиции и собственная богатая культура, которая достаточно интересна приезжим туристам.
Суббота в Израиле считается священным днем. В субботу не работают банки, общественный транспорт не перевозит пассажиров, магазины закрываются и так далее. Данный выходной начинается у местных жителей в пятницу, ровно в 14:00. Заканчивается же священный день в субботу в 20:00. К тому же, в этот промежуток времени евреи соблюдают особый распорядок дня: не веселятся, не работают и даже не разговаривают по телефону.
Официальный язык в Израиле – иврит. Поэтому, приезжая в Израиль, стоит запастись хотя бы переводчиком на смартфоне, дабы не заблудиться в этой удивительной стране. Особенностью иврита является особый метод чтения и написания – справа налево. Однако, числа пишутся по стандарту – слева направо. Валюта в Израиле также своя – шекели.
Многовековая израильская история охватывает сотни интересных мест, событий и легенд. Отвлекитесь от пляжного отдыха и прикоснитесь к хронике Святой Земли.
Старый город в Иерусалиме запомнится вам известной на весь мир Стеной плача, подъемом на не менее значимую Храмовую Гору и, конечно, Храмом Гроба Господня. Музейные сокровища или роскошный пляжный отдых обеспечит эклектичный Тель-Авив. Пофантазировать на древних раскопках можно в Национальном парке Кесария, где находилась резиденция Понтия Пилата. 19 зеленых террас висячих садов в Хайфе заставят задуматься о толерантности, ведь однажды правители всех мировых держав пройдут «Путь Королей» и заключат вечный мир. Паломники не упускают возможность побывать на родине Иисуса - в Назарете. В Галилее находится и библейское озеро Киннерет. Сторонникам научного мировоззрения понравится самый большой эрозийный кратер в мире - Махтеш Рамон.
О Мертвом море слышали, пожалуй, все. Вода в нем содержит такое огромное количество солей, что легко удерживает вес тела на поверхности. Природный феномен популярен у туристов со всех уголков Земли, ведь богатая минералами черная грязь используется в лечебных и косметических процедурах. Неподалеку расположены заповедник Эйн-Геди, крепость Масада, гора Содом и национальный парк Кумран, скучать в этой местности вам точно не придется.
В Израиле хорошо развита медицина. Израильские медики считаются одними из самых высококачественных врачей во всем мире, а оборудование в израильских клиниках признано самым новейшим и эффективным. Местные жители дружелюбны и не откажут туристу в помощи, если он заблудится или ищет нужное ему заведение. Интересный факт: даже самые богатые жители Израиля одеваются достаточно просто, что может несколько удивить туриста.
Климат Израиля достаточно теплый. В летнее время температуры могут достигать +30-38℃, а самым жарким месяцем является сентябрь. Лето сухое и очень жаркое. В холодное время года температура редко опускается ниже нуля. Зимой лишь увеличивается количество осадков и немного снижается температура. Любителям плавания Израиль подойдет на все сто процентов: вода в Средиземном море может достигать отметки +30℃ в летнее время, а температура Красного моря до +26℃.
Израильская кухня вобрала в себя множество других различных аспектов от разных кухонь мира. Большее влияние оказали арабская и турецкая кухни. Удивительно, но данная кухня представлена больше в области фаст-фуда, нежели в ресторанной части. У евреев свое отношение к животным, что достаточно сильно сказывается на содержании пищи. В мясных блюдах, которые готовятся в Израиле, нельзя встретить свинину, мясо хищных птиц и мясо бескопытных зверей. Одно из популярных традиционных блюд – хумус. Это закуска, которая изготавливается из нутового пюре с добавлением кунжутной пасты и чеснока. Данное блюдо содержит большое количество клетчатки и белка. Официального напитка в Израиле не выделено, но местные жители не прочь выпить неплохого вина или отведать качественного кофе.
Тепло и интересно – вот два слова, которые описывают Израиль лучше всего. Каждый турист останется доволен поездкой в еврейскую страну и запомнит её особенности навсегда.
