Нюрнберг - баварское олицетворение Германии

В Германии много колоритных городов с интересной историей и какой-нибудь своей кулинарной достопримечательностью. Одним из таких является Нюрнберг. Он славится своими пряниками, старинной архитектурой и культурной жизнью.

Климат в Нюрнберге близок к умеренному, но для него характерно значительное количество осадков. Их уровень колеблется в зависимости от месяца - от 40 до 80 мм. Пик приходится на июль, а минимальное количество - на февраль и первую половину весны. Средняя температура составляет +3°C в зимние месяцы и +25°C в летние.

До Нюрнберга можно добраться самолетом, поездом, речным судном или на автобусе. Желающим подробно осмотреть город стоит приобрести «Карту Нюрнберга». Всего за несколько евро можно будет ездить на всех видах общественного транспорта и посетить около пятидесяти платных достопримечательностей.

Осмотр города лучше всего начинать с замка и кварталов вблизи него. Там находятся церкви XIII-XV веков. Далее можно направиться к зоопарку, он один из лучших в Европе. А потом стоит посмотреть дельфинарий.

Подальше от центра можно посетить усадьбу XVI века и увидеть деревянную церковь. В городе много музеев, поэтому он подходит для познавательного туризма. Экспозиции местных музеев отражают широкий круг тем: транспорт, история железных дорог с 1835 года, средневековые пытки, индустриальная культура и местные куклы.

Посещение Нюрнберга можно спланировать таким образом, чтобы успеть на одно из местных мероприятий. Например, два раза в году в городе проводится «Фолкфест» - такой аналог знаменитого Октоберфеста. В сентябре устраивают фестиваль Старого города, который является одним из самых крупных фольклорных событий в Германии.

Любителей рок-музыки заинтересует трехдневный «Rock im Park», а для поклонников классической музыки два раза в году проводится местный «Вудсток классической музыки». В середине лета проводится «Бардентреффен» - международный музыкальный фестиваль, он собирает свыше 400 исполнителей со всего мира.

Раз в два года в Нюрнберге организовывают международный фестиваль кукольных театров. Дни открытых дверей местного муниципалитета и многих других организаций также проходят раз в два года.

Любители шоппинга могут посетить город не только ради торговых центров, но и заехать на Рождественский базар в декабре и на сезонный «блошиный» рынок, который проводится в мае и сентябре. В эти дни действует 4000 киосков.

Фанатов железнодорожного транспорта заинтересует ежегодное мероприятия немецких железных дорог. Оно проводится с 2010 года. Именно тогда отметили 175-летие германских ж/д. Как раз именно из Нюрнберга отправился первый поезд.

Город имеет пестрый национальный состав. Из 800 тыс. его жителей свыше 17 тыс. людей турецкого происхождения, а также заметное количество румын, греков, итальянцев, поляков, арабов, югославов. Такое сочетание народов влияет на особенности городского общепита. Если надоест немецкая кухня, то всегда можно зайти в заведение с восточным колоритом и съесть какой-нибудь доннер.

Местная немецкая кухня представлена жареными колбасками, которые принято есть с квашеной капустой и картофельным салатом. Иногда их также подают с хлебом, хреном и с луковым соусом. Из десертов стоит попробовать местные имбирные пряники. Их стали делать еще в конце XV века. Пряник может быть глазирован шоколадом или, наоборот, продаваться без глазировки, такой вариант называется «natur».

В пряниках высока доля ореховой массы, а также цукатов. Лучший сорт пряника представляет собой сочетание 10% муки и 25% орехов (миндаль, лесной, грецкий). Они могут продаваться в различных красивых упаковках, например, в музыкальных шкатулках.

В Нюрнберге приятно проводить время и летом и зимой. Хорошей идеей будет приехать в город накануне католического Рождества, посетить местную ярмарку, прикупить сувениров и новогодних подарков.