Уругвай – страна, впечатляющая уникальной атмосферой, роскошными пляжами на атлантическом побережье и потрясающей культурой, несмотря на то, что здесь не проживают коренные жители материка. Здесь разговаривают на испанском языке, а само государство впечатляет многочисленными достопримечательностями, основная часть из которых – невероятно красивые природные объекты.
В Уругвае царит субтропический климат ввиду того, что государство расположено в южном полушарии. Именно поэтому здесь в декабре начинается жаркое лето, которое заканчивается в марте. А зимние месяцы – с июня по август. С конца апреля по ноябрь, в том числе и зимой, наблюдаются проливные дожди.
Оптимальное время для поездки в Уругвай – с начала декабря по середину марта. В это время наблюдается самая приятная погода со среднесуточной температурой воздуха в +27°C. А среднегодовая температура воды вблизи побережья составляет +20°C.
Большая часть жителей страны – европейцы. Около 6% - выходцы из Азии и Африки. Уникальная особенность Уругвая – здесь не проживают индейцы, то есть коренное население Южной Америки. Уругвайская культура самобытна. Она представляет собой невероятное сочетание обычаев и традиций европейских выходцев (особенно много швейцарцев, немцев, итальянцев, испанцев, французов, поляков, болгар, украинцев, русских), представителей азиатских и африканских стран.
Один из самых популярных местных праздников – это Карнавал. Это торжество славится масштабностью, яркостью и эффектностью. Примечательно, что его длительность – 40 дней, начиная с начала января и заканчивая февралём. Торжество считается самым длительным карнавалом мира. Наиболее шикарные шествия проводятся в Монтевидео, хотя отмечают праздник по всей стране.
На формирование кухни Уругвая особое влияние оказали европейцы. Наиболее популярным продуктом питания является мясо. Преимущество отдают баранине и говядине. Помимо этого, рацион местных жителей богат рыбой и морепродуктами, сырами и яйцами. Очень любят в стране итальянскую кухню. Уругвайские хозяйские с удовольствием готовят пасту и пиццу.
Настоятельно рекомендуем попробовать чорипан (бутерброд из французской булочки и колбасы), чивито (бутерброд со стейком), парриладас (говяжий стейк). Среди соусов отдают предпочтение зеленому чимичурри, который родом из Италии. Им дополняют жаренные и запечённые мясные кушанья.
Особым спросом в стране пользуются фриттатас – постные омлеты. Востребованы и всевозможные пироги, в том числе паскуалина с мангольдом и шпинатом. А жители побережья в состав включают и водоросль лекуга де мар. Среди безалкогольных напитков распространены кофе, мате и чай, а из алкогольных – вино, виски, джин, граппа и пиво.
Ранчо Гаучо - без сомнений, интересное место. Там обитают уругвайские ковбои, это своеобразный эквивалент американских ковбоев для местных.
Красивый город Монтевидео. Особого внимания здесь заслуживает старая часть города Сьюдад-Вьеха. Она невероятно похожа на Гавану.
Национальные парки и заповедники. Их в Уругвае очень много. Наиболее популярны Кабо-Полоньо на атлантическом побережье и Санта-Тереса в восточной части Уругвая.
Пляжи. Наиболее востребованы Ла Флореста, Атлантида, Пириаполис, Минас, Серро-Пан-де-Азкар, Пунта-дель-Эсте с развитой инфраструктурой и чистым песком.
Главная местная достопримечательность – уникальный колорит. Любой турист, хотя бы однажды побывавший в Уругвае, влюбляется в него навсегда.
