Нови-Сад: ворота в национальные парки и винодельни Воеводины

Нови-Сад
Нови-Сад расположен на севере Сербии. Это административная столица автономного региона Воеводина и второй по размерам город страны. Здесь с древних времен обитали люди, но до XVIII века это была небольшая рыбацкая деревушка – Петроварадинский шанац («Петроварадинский ров»).

Об основании Нови-Сада ходят легенды. Одна из них гласит, что город был основан 12 воинами и 20 мастерами (пекарями, мясниками и другими) вокруг Петроварадинской крепости. Со временем поселение превратилось в один из самых красивых городов в этой части Европы – Нови-Сад. Благодаря своей замечательной культуре и истории он известен как «сербские Афины».

Официально название Нови-Сада впервые появляется в документах 1748 года. Тогда жители города за 80 000 форинтов приобрели статус Вольного королевского города при Императорском дворе в Вене. Откуда взялась Вена и форинты? Что ж, в конце XVIII века Нови-Сад, хотя в нем и доминировали сербы, был частью Венгрии, которая, в свою очередь, находилась под властью Габсбургов.

В настоящее время в столице Воеводины проживает 300 000 человек различных национальностей. Культурное, этническое, религиозное разнообразие сделало толерантность и открытость ключевыми чертами города. Здесь всегда рады гостям. Дружелюбные и гостеприимные местные жители постараются, чтобы каждый день, проведенный в их родном городе, стал незабываемым.

Нови-Сад – опрятный «средневековый» город. Большинство примечательных мест расположены компактно, поэтому лучший способ познакомиться с ним – не спеша обойти пешком. Центр города отмечен храмами различных конфессий, зданиями в стиле барокко, неоренессанса, классицизма и баухауса.

Центральная площадь – Trg Slobode (Свободы). Её украшает здание ратуши. Напротив возвышается костел девы Марии. Он возглавляет список туристических достопримечательностей Нови-Сада. Квадратный вход венчает 76-метровая колокольня. Наиболее впечатляющие конструктивные особенности здания – фронтоны крыши и шпиль, покрытые цветной черепицей.

В центре площади Свободы размещен памятник бывшему мэру Нови-Сада и политическому лидеру сербов в Воеводине – Светозару Милетичу. В XIX веке он приложил усилия, чтобы сербы не потеряли своей идентичности и не подверглись мадьяризации. Именно при нем Матица Сербская, самая важная сербская культурная организация, переехала из Будапешта в Нови-Сад. В период его управления в городе были построены Сербский национальный театр, библиотека и музей.

Главный православный собор Нови-Сада возведен в честь святого Георгия. Его причудливый черно-золотой шлем, венчающий звоницу, виден практически из любой точки Старого города. Чтобы к нему добраться с площади Свободы, нужно свернуть на Змай Йовина – главную пешеходную улицу Нови-Сада.

Этот широкий бульвар заставлен столиками и зонтиками от уличных кафе и бистро. Баннер на одном из многоквартирных домов напоминает о том, что Нови-Сад выбран культурной столицей Европы 2021 года. Красивые коридоры с гипсовыми потолками, прорезанные в стенах зданий, открывают дворы, заполненные пекарнями, бутиками одежды и еще большим количеством кафе.

Еще один пример очарования Старого Света Нови-Сада – Caffe Bar Trika. Оно отдает дань уважения городской трамвайной системе, которая была запущена в 1911 году и прекратила свое существование в 1958 году. Кафе расположено внутри ярко-синего корпуса одного из первых локомотивов, курсировавших по Нови-Саду.

Одна из главных достопримечательностей города – крепость Петроварадин. Её называют «Гибралтаром на Дунае». Краеугольный камень современной постройки был заложен в 1692 году на остатках валов, городских стен, монастырей и других руин, оставшихся со времен римского, турецкого и венгерского владычества. В отличие от многих других крепостей Сербии, которые были целенаправленно разрушены в межвоенный период, Петроварадин был спасен и продолжает жить, как один из самых впечатляющих памятников страны.

Сегодня здесь можно увидеть бывший арсенал, пороховой склад и казармы, а также прогуляться по 900-метровому фрагменту подземных коридоров. Такая прогулка дает представление о том, какой была раньше жизнь крепости. В исторических зданиях сейчас находятся музей, кафе и рестораны, а также планетарий и джаз-клуб. Из многих частей крепости открывается живописный вид на Дунай и Нови-Сад.

Следы бурной истории и многих культур, которые сменяли и переплетались друг с другом, можно найти в музеях и галереях Нови-Сада. Наиболее важными из них являются Городской музей Нови-Сада (главное здание находится в Петроварадинской крепости), Музей Воеводины, Галерея Матицы Сербской, Мемориальное собрание Павла Белянского, Галерея изящных искусств – Фондовая коллекция Райко Мамузича, Студия 61, Коллекция охраны природы.

В окрестностях Нови-Сада находится Национальный парк Фрушка Гора. Мягкие, покрытые лесом вершины, достигающие 400-500 метров над уровнем моря, идеально подходят для пеших прогулок. Для любителей гор руководство парка подготовило маршруты общей протяженностью 800 километров. Осенью на Фрушка Горе проходит горный марафон.

Это место также важно для сербов по историческим и культурным причинам, ведь здесь расположены 17 православных монастырей, самый старый из которых был основан в XV веке. Во время турецкой оккупации в них сберегали сербские рукописи и сохранялись южнославянские традиции. Фрушку Гору называют еще «сербским Афоном».

Нови-Сад – это регион таких вин как Франковка, Рислинг, Португайзер, Аугсбург и Бермет, которое было фаворитом при венском дворе. Агроусадьбы «Салаш», «Кардас» и винные тропы на окраине Нови-Сада предоставляют туристам возможность ощутить все богатство гастрономии и сельских обычаев, раствориться в атмосфере праздника.

Шопинг в Нови-Саде – это отдельное удовольствие. Зеленые рынки города предлагают свежую продукцию отечественных сельхозпроизводителей. Интересные сувениры можно найти и в магазинах розничной торговли. Местные кожаные изделия – сумки, кошельки и аксессуары лучше приобретать в бутиках The Manual Company.

Каждый июль в Петроварадане проходит одно из крупнейших музыкальных и культурных событий Европы – фестиваль EXIT. Вне фестивального сезона почувствовать субкультуру Нови-Сада можно в художественных студиях и дизайнерских бутиках Петроварадана. В небольших магазинах-студиях продаются сумки-тоут, футболки и другие сувениры с необычным дизайном в стиле Нови-Сада.

Попробовать национальную кухню: сочные плескавице (блюдо в виде круглой плоской котлеты из рубленного мяса, популярное на Балканах), хорошо пропеченные чевапи (колбаски из рубленого мяса) и восхитительно соленые ириски, рагу, ланго и мясной перец, залитый сливками, – гости города смогут в одном из «кафанов» (традиционных сербских таверн). В них до глубокой ночи под звуки оркестров тамбурицы (струнный инструмент) царит веселье.

Праздничная атмосфера на улицах Нови-Сада начинается уже с первых дней лета и длится до последних солнечных лучей. Туристов ждет множество интересных вещей, обилие событий на открытом воздухе и в центре города. К тому же, летом можно посетить один из самых красивых пляжей Дуная – Штранд. Вот уже более столетия это одно из самых популярных мест отдыха на сербском Дунае.

Нови-Сад имеет хорошее транспортное сообщение со всеми крупными городами Сербии и Хорватии. Ближайший к Нови-Саду аэропорт «Никола Тесла» расположен в Белграде (80 км). Из Вены или Будапешта можно добраться и на поезде или туристическом круизном лайнере по Дунаю.
Другие города в этой стране
Белград
Белград