Манила – не просто столица на острове Лусон. Этот притягательный уголок Филиппин вдоль восточного берега Манильского залива настолько заманчив, что сюда хочется возвращаться вновь и вновь. Город выступает центром экономических, политических, социальных, культурных аспектов страны, и от этого он так многолик, интересен и красочен. Замурованная крепость, откуда некогда правили испанцы, множество старых барочных церквей, крупнейшие рынки и торговые центры, увлекательные музеи – все это лишь малая часть захватывающего приключения в Маниле.
Словно машина времени возвращает в прошлое небольшой старинный городок Интрамурос. Это одно из немногих мест в стране, где до сих пор можно отыскать следы испанской колониальной эры. Здесь лучше всего пройтись пешком или покататься верхом на лошадях, чтобы осмотреть все лучшие места внутри старинного города, такие как Манильский собор и Форт Сантьяго. Здесь страницы истоии оживают в один миг, ведь когда-то стены города надёжно защищали от чужеземных вторжений и долгие годы служили пристанищем для одних из самых влиятельных и состоятельных граждан того времени. Старинные испанские дома сегодня преобразованы в музеи, их в копилке около восьми. Здесь Церковь Сан-Августин, занесенная в сохраненное наследие ЮНЕСКО, с первого взгляда очаровывает величественным стилем барокко, воздушными росписями на ствольных сводах и безупречными рельефами, которые изящно выделяют церковь среди других. При желании, в Интрамуросе можно потеряться не на один день.
Фантастические фейерверки вкусов ждут вас в Чайна-тауне. Китайский городок Манилы с переполненными улицами, пробками и шумным окружением никого не оставит равнодушным. Этот китайский квартал ранее именовался как Биндондо, здесь ютились угнетаемые китайские иммигранты Хоккиен и их потомки на протяжении всей эпохи колониальной Испании. Здесь же можно посмотреть на буддийский храм, обойти древнейшие травяные магазины и с удовольствием посмотреть торговые улицы Карвахаль и Онгпин. Но в Чайна-тауне каждый турист просто обязан полакомиться чем-нибудь необычным и очень вкусным. Возьмите на заметку фирменную жареную утку, яичные рулеты с мясом, рыбой и овощами, суп из домашней лапши и хопиа фасоль, приготовленную по древнему рецепту.
Подкрепившись, отправляйтесь в городской парк, посвященный национальному герою страны - Хосе Ризалу. Это один из крупнейших парков Азии, раскинувший свои владения на 58 гектарах земли. На территории есть два прекрасных сада (японский и китайский), кладбище, где погиб герой Хосе Ризал, красивые фонтаны и городские музеи. В зависимости от сезона, парк меняет свои наряды и очень живописно смотрится на фотографиях.
В Манильском Океанариуме сбываются самые сумасшедшие мечты! Посетители могут покормить пингвинов, обучиться плавать, как русалки, в специальных костюмах вместе с морскими обитателями, пройти спа процедуру очищения мертвых клеток маленькими рыбками, пожить в отеле H2O. Это ли не чудеса XXI века?
Для шопоголиков и просто желающих совершить покупки не найти лучшего места, чем Дивисориа. Несколько этажей торгового центра переполнены одеждой, обувью, инструментами, сувенирами и другими вещами. Здесь можно найти абсолютно все и за низкую цену. Антикварные магазины доступны лишь в выходные дни, однако наличие древних раритетов просто поражает умы ценителей. Да и простым обывателям будет интересно рассмотреть необычные предложения местных мастеров, петляя в лабиринтах спроса и предложений.
А вот традиционные деликатесы либо отвращают, либо восхищают - третьего не дано. Взять, к примеру, знаменитое местное блюдо Манилы – балут. Аппетитное название скрывает за собой яйцо утки, в котором сохранился эмбрион, при этом блюдо подается в сыром виде и лишь слегка приправлено специями. Блюдо Адобо – тушеная свинина или курица в соевом соусе, чесноке и перце будет гораздо привычнее для неискушенных дегустаторов. Весьма безобидно и полезно Бу-ко – мякоть и сок незрелого кокоса.
Не упустите возможность попробовать Энсаймада – популярный столичный хлеб на основе соленых дрожжей, подается вместе с горячим темным шоколадом или кофе. А вообще гурманы со всего мира мечтают отведать всевозможные деликатесы на любой вкус и кошелек, именно поэтому и выбирают Манилу - обязательной точкой в своем маршруте.
Манила – бьющееся в быстром темпе сердце Филиппин, где можно попасть в самую гущу событий и ощутить быстротечность времени. Её прошлое настолько отпечаталось в менталитете местных жителей, что его хочется изучать все больше и больше, узнавать этот особенный уклад жизни столь густонаселённого города и понемногу осознавать, что любое потрясение можно пережить с достоинством.
