Довольно долго Македония не пользовалась популярностью среди туристов, а страна однозначно заслуживает внимания. В этом удивительном путешествии вас ждут величественные храмы и старинные монастыри, некогда мощные крепости и сказочно красивые природные достопримечательности, вкусная кухня и гостеприимные улыбки местных жителей на каждом углу.
За долгую историю своего существования Македония успела побывать в составе разных государств и империй, впитав культурные традиции многих народов. Так, страна в разные периоды входила в состав античной Пеонии, Римской империи, Византии, Болгарского царства, Сербского царства и Османской империи, а до 1991 года была частью Югославии.
Большинство туристов, приезжающих в Македонию, начинают свое знакомство со страной с города Скопье. Это уютная столица с невысокими домами под черепичной крышей, зелеными улочками, мощеными дорогами, запахом кофе на площадях и удивительной атмосферой притягательна в любое время года. Гулять по Скопье приятно – тут немало достопримечательностей и интересных для посещения мест. В центре города сохранилась венецианская крепость Кале - один из самых важных историко-архитектурных памятников Македонии и её гордость. Панорамные виды на город, открывающиеся со стен крепости, производят впечатление даже на самых искушенных туристов. Летом здесь проходят развлекательные мероприятия и концерты.
Своеобразным символом города является каменный мост через реку Вардар. По легенде, он был заложен еще во времена Римской империи. Обязательно стоит увидеть мечеть Мустафа-паши XV века. Время практически не тронуло старинное здание – на стенах сохранился восточный орнамент, купол украшен арабесками. Поблизости расположена часовая башня Саат Кула XVI века. Первоначальная постройка была выполнена из дерева и пострадала от пожара, восстановили её только в 1904 году.
В столице также открыт довольно любопытный музей Македонии, позволяющий лучше узнать историю страны, а в здании бывших турецких бань XV века расположилась Национальная галерея с богатой коллекцией предметов искусства.
Пейзажи Македонии невероятно красивы, а своеобразной визитной карточкой страны является Охридское озеро – удивительный уголок природы с чистейшей водой нежно-бирюзового оттенка. На озере есть отличные пляжи, инфраструктура тут развита очень хорошо, вдоль всего побережья расположены многочисленные отели, апартаменты, кафе и рестораны. При этом цены тут весьма привлекательны.
Приятный пляжный отдых можно дополнить интересными экскурсионными поездками: действующая церковь Иоанна Канео, великолепная базилика Святой Софии с её уникальными фресками XI-XIII веков, православный монастырь Святого Наума с целебными источниками, построенная в X веке средневековая крепость царя Самуила, прекрасно сохранившийся с 200 года до н. э. греческий амфитеатр – далеко не полный список того, что могут увидеть путешественники.
Впечатления от поездки будут неполными без знакомства с национальной кухней. Готовить умеют и любят на всех Балканах, и Македония не является исключением. Обязательно стоит попробовать таратор – холодный суп, приготовленный на особом кислом молоке с огурцами, чесноком, зеленью, грецкими орехами и специями. Самым популярным горячим блюдом на озере Охрид является местная форель пастрмка – её тут запекают с овощами или жарят на гриле.
Мясо у македонцев тоже в почете: из ягнятины, свинины и курицы готовят скару – ароматное блюдо на гриле, на вертеле жарят кебабы, любят слоеные пироги буреки, жареные колбаски чевапи и сочные котлеты под названием плескавица. На десерт можно побаловать себя слоеным пирогом бугаца, крошечными булочками урмашица или пропитанными медом пончиками лукумадес.
Македония способна удивлять. Туризм в стране активно развивается, но при этом здесь сохраняется и остро чувствуется необычный колорит, а местные природные красоты и исторические памятники готовы дать фору многим европейским странам.
