В составе Китая, помимо основной территории, имеется два специальных региона – Макао и Гонконг. Они сильно отличаются от остальной территории страны, их население более вестернизировано в плане менталитета и владения иностранными языками. Макао немного теряется в тени Гонконга, так как уступает ему по населению почти в 10 раз. Тем не менее, Макао является крупным туристическим центром, ведь его посещают не только иностранцы, но и сами китайцы тоже любят сюда ездить.
Изначально Макао был португальской колонией, после 450 лет жизни в таком статусе, он стал специальным регионом КНР в 1999 году. Такое специфическое прошлое привело к тому, что в городе до сих пор сохранился экзотический для Азии португальский язык, смешанная кухня и стили архитектуры.
Погоду в Макао можно поделить на сухой и влажный сезоны. Первый длится с ноября по февраль-март. Осадки выпадают, ведь положение у города приморское, но их мало, в среднем 40 мм. С марта растет температура и количество осадков. Сезон дождей в городе длится с мая по сентябрь.
Движение в городе левостороннее. Из Китая можно добраться на автобусе и на автомобиле. Даже до Гонконга был открыт длинный 55-километровый мост в 2018 году. В Макао есть аэропорт и свой перевозчик – Air Macau. Рейсы оттуда летают в основном в страны Юго-Восточной и Восточной Азии. Функционирует и паромный транспорт.
Город известен как один из центров игорного туризма. Если не хочется идти в казино, то можно просто погулять и посмотреть его разнообразную архитектуру, китайские храмы и католические церкви. В Макао есть музеи, фонтаны, парки и сады.
Начать осмотр можно с Исторического музея Макао. В нем представлены образцы китайских и португальских кораблей. Многочисленные миниатюры и манекены в костюмах позволяют лучше понять историю города. Витрины музея рассказывают о международной торговле в XV-XIX веке, о католической церкви и китайском фарфоре.
После него стоит заглянуть в музеи: морской, гонок Гран-при, чайной культуры, виноделия, природно-аграрный и сакрального искусства. Таким образом, выбор музеев для города с населением в 600 тыс. человек довольно большой. Если этого мало, то есть еще галерея Майкла Джексона и разные выставки.
Искупаться и позагорать можно на двух пляжах. Их названия переводятся, как «черный песок» (Макао Хак-Са) и «бамбуковая бухта» (Чеок Ван).
Сладким символом этого города являются миндальные пирожные. Пекарня, где их выпекают, существует с 1935 года. Другой съедобный сувенир – печенье кешью в жестяной банке. Животноводство на такой компактной территории развито слабо, но из привозной свинины делают потрясающее вяленое мясо прямоугольной формы. Традиционные конфеты Macanese местные умельцы делают из арахиса.
Местная кухня довольно интересная. Она представляет собой сочетание южных китайских и португальских кулинарных традиций. Довольно популярны яичные тарталетки с кремом, а также печенье с орешками и имбирем. В Макао делают свои рыбные консервы из сардин, тунца и скумбрии. Талисманом заведения, где их продают, является кот. Близость моря привела к тому, что в Макао популярны морепродукты и вяленая рыба. Из-за былого португальского влияния, распространение получили жареная свинина, цыпленок с картошкой и яйцами, сыр, оливки, тушеная свинина с бобами, густой суп из картошки. Популярны вина и белый хлеб.
Макао - невероятное сочетание Европы и Востока. Город будоражит воображение и не даёт скучать: всевозможные фестивали, спортивные события и театральные представления подарят фейерверк эмоций туристам всех возрастов.
